商品特色
嚴格挑選來自台南沿海地區的虱目魚,捕撈前通過動物用藥檢測,確保健康與安全。
在處理流程中,魚體皆為低溫狀態,以維持成品的鮮度,並急速冷凍,鎖住魚肚的新鮮美味。
堅持魚塭旁現煮試吃三次以上,確認無土味後,才進行收成加工處理。虱目魚最適合用於一般家常料理,不論乾煎、煮湯、燒烤,都非常美味!
※人工去刺,請留意仍有機會有小部分微小魚刺殘留魚肉之中,敬請見諒。
商品特色
嚴格挑選來自台南沿海地區的虱目魚,捕撈前通過動物用藥檢測,確保健康與安全。
在處理流程中,魚體皆為低溫狀態,以維持成品的鮮度,並急速冷凍,鎖住魚肚的新鮮美味。
堅持魚塭旁現煮試吃三次以上,確認無土味後,才進行收成加工處理。
適合乾煎、煮湯、燒烤,都非常美味!